Главная Новости

Список импортеров бельгийского пива

Опубликовано: 11.07.2020

Пиво – алкогольный напиток, который готовят путем брожения солодового

сусла с дрожжами

и хмелем. Чаще всего в качестве солодовых зерен используют ячмень.

список импортеров бельгийского пива

В зависимости от сорта пива крепость напитка может варьироваться

от 3 до 14 об.

Пиво является самым популярным среди алкогольных напитков и занимает

третье место в мире в общем перечне напитков после воды

и чая, смотрите список импортеров бельгийского пива. Насчитывается

более 1000 разнообразных сортов пива. Они отличаются цветом, вкусом,

содержанием алкоголя, используемых исходных ингредиентов и традиций

приготовления в разных странах.

Наибольшими производителями пива являются: Германия,

Ирландия, Чехия, Бразилия, Австрия, Япония, Россия,

Финляндия, Польша.

Происхождение пива ученые относят к периоду начала

выращивания зерновых культур – это около 9500 г. до

н.э. Существует устойчивое мнение некоторых археологов,

что зерно начали выращивать не для производства хлеба,

а именно для приготовления пива. Наиболее ранние окаменелые

остатки напитка были найдены на территории Ирана и датируются

они 3, 5-3, 1 тыс. лет до н.э. Пиво также упоминается

в месопотамских и древнеегипетских письменах. Напиток

изготавливали в Древнем Китае, Древнем Риме, племена

викингов, кельтов, германов. В те времена технология

приготовления пива была очень примитивной, и напиток

не хранился длительное время.

Усовершенствовано пиво было в 8 в. благодаря европейским

монахам, которые стали использовать хмель в качестве

консерванта. Долгое время пиво считалось напитком бедняков,

поэтому имело низкий статус. Чтобы оставаться хоть как-то

«на плаву», собственники пивоварен параллельно с производством

пива выпускали еще и сидр. Однако благодаря научным

исследованиям Эмиля Христиана Хансена по выведению штамма

дрожжей для пивоварения эта отрасль стала стремительно

развиваться, тем самым выводя пиво на новый социальный

уровень.

Единой классификации пива не существует. Американские

и европейские авторы имеют свои системы признаков, по

которым проводят классификацию. Так пиво подразделяют:

rss